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14 Avril 2018 : belle journée de printemps pour le stage crêpes du Comité de Jumelage, animé par Gaëlle et son équipe de Korriganed...

...ar Meilhoù Glas, pour douze participants très motivés. Vérification de l’efficacité du stage faite le soir même lors du repas (crêpes !) auquel chacun a convié ses proches.
Les étapes :
- Préparation des lieux le matin... Accueil des stagiaires à 14h par Gaëlle et Yann Bêr.

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- Fabrication de la pâte de froment.

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- On tourne ses premières crêpes froment...

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- Billig flambant neuve pour retraité tout neuf !

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- Notre correspondant du Télégramme, tout fier, repart avec une douzaine de crêpes froment déjà tout à fait honorables : chaque participant lui en a "offert" une !

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- A mi-parcours, on fait le point.

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- Pause sous un soleil radieux.

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- Fabrication de la pâte de blé noir.

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- Et quand vient le moment d’étaler la pâte blé noir, on sent déjà une certaine aisance...

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- Apéro à 18h pour les participants et leurs invités.

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- Mise en pratique des acquis du jour : un vrai repas crêpes pour une bonne quarantaine de convives ! Sympathique soirée.

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Stage 2017
22 Avril : Il aura suffi d’une demi-journée pour que les 9 stagiaires, y compris les "vrais débutants", soient à même de fournir de belles et bonnes crêpes le soir même, au cours d’un repas convivial auquel étaient conviés leur famille ou amis...

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